El gusto en el arte y la cocina. Una introducción
En la actualidad, arte y cocina se relacionan estrechamente. Esto es producto de un vínculo que se ha ido intensificando a través de los tiempos, desde las representaciones del paleolítico, frecuentemente vinculadas al alimento, hasta nuestros días. De la mano de la Lic. Viviana Saavedra se tratarán estas cuestiones.
Organiza: Comisión de Acción Cultural
Entrevistadora: Sra. Alejandra Boada
Coordinación gral.: Consejera Coordinadora Dra. CP Mirta S. Govoni – Vicepresidenta 2ª del Consejo CABA …...more
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